Статистика свидетельствует о неприятном: многие возрастные болезни в последнее время стремительно молодеют. Одно из таких заболеваний — остеопороз, которым, как считалось недавно, страдают исключительно пожилые люди, причем в основном — женщины. Что это за болезнь и почему она опасна для детей?
Причины остеопороза
Остеопороз связан с повреждением костной ткани. Из-за нарушения ее микроструктуры кости деформируются и становятся более хрупкими. А ведь дети так подвижны! Это значительно увеличивает вероятность переломов. Да и о нормальном росте и развитии скелета (а к пяти-шести годам его окостенение еще не заканчивается) говорить не приходится. В большинстве случаев остеопороз у детей развивается почти бессимптомно — то есть до первых переломов родители могут и не подозревать, что ребенок болен. Иногда о развитии остеопороза можно догадаться по косвенным признакам — хрупкости ногтей, шелушению кожи, повышенной утомляемости, изменению осанки ребенка. Впрочем, такая же картина может наблюдаться и при других заболеваниях.
Остеопороз у детей, как и многие другие болезни, «вырастает» из неправильного питания, недостатка физических нагрузок, нервного перенапряжения. В некоторых случаях остеопороз может быть вызван приемом лекарств.
Лечить остеопороз у детей может только врач: именно он назначит необходимые препараты с учетом особенностей ребенка. А мы поговорим о профилактике этого опасного заболевания и выборе правильного рациона питания.
Правильное питание при остеопорозе
Какое вещество необходимо для роста и развития костей? Конечно, кальций. Причем он должен не только попадать в организм, но и усваиваться — а для этого потребуется витамин D. Важную роль играет также магний. Дело в том, что соотношение кальция и магния в крови должно быть постоянным: 2 к 1. Если магния становится меньше, почки начинают избавляться от кальция; и наоборот — чем больше будет магния, тем меньше кальция будет выводиться из организма. Так что добавим в список врагов детского остеопороза магний и витамин В6, который помогает удерживать его в клетках.
Кальций в необходимых количествах раздобыть не так уж трудно — он содержится во многих овощах, зелени, ягодах, орехах, рыбе, а также, конечно, в молоке, молочных и кисломолочных продуктах. Именно поэтому питание при остеопорозе у детей 5−6 лет должно включать молоко, творог, сметану, кефир, йогурты.
В рацион питания необходимо добавить продукты, содержащие витаминов D: некоторые сорта рыбы (сардина, сельдь, лосось), а также яйца, морскую капусту, молоко. Магнием богаты гречка, многие орехи (арахис, миндаль, грецкие, кешью, фундук, фисташки), семечки подсолнечника.
Чтобы получать витамин B6 в достаточных количествах, в рацион питания при остеопорозе следует включать яйца, печень, говядину, зелень, капусту, а еще молоко и молочные продукты, о пользе которых мы упоминали уже не раз.
Надежные помощники родителей в профилактике детского остеопороза — это обогащенные кисломолочные продукты, разработанные специально для детей. Именно таковы йогурты, творожки и коктейли серии «Растишка», которую производит компания Danone. Полезно и вкусно — вот что можно сказать о «Растишке». Обогащенные кальцием и витамином D продукты этой серии производятся только из свежего молока и фруктового пюре; консерванты и искусственные красители не добавляются.
