Пять-шесть лет — это возраст, чрезвычайно важный не только в педагогическом, но и в стоматологическом отношении. Шутка ли — на смену молочным зубам приходят коренные, те самые, которые должны служить верой и правдой много десятков лет. Очень хочется, чтобы они были здоровыми. В этой статье мы расскажем, в каких продуктах содержатся минералы и витамины полезные для детских зубов.
Первое полезное слагаемое — кальций. Это то самое вещество, которое определяет прочность костей и зубов, влияет на работу нервной и сердечно-сосудистой систем. Недостаток кальция в организме приводит к ослаблению костей, ухудшению зрения, нарушениям в работе нервной системы, снижает свертываемость крови. Если в период смены зубов ребенок не получает достаточно кальция, организм забирает его из костного вещества, что ведет к долгосрочным неблагоприятным последствиям.
Кисломолочные продукты богаты кальцием, именно поэтому они должны присутствовать в ежедневном рационе ребенка 5−6 лет. Кроме того, кальций, необходимый для здоровья зубов, содержится в некоторых видах рыбы (сардине, лососе), яйцах, сельдерее, капусте, листовом салате, орехах. Газированные напитки в этот период лучше исключить, поскольку они способствуют выведению кальция из организма. Шоколад тоже нежелателен — этот продукт мешает усвоению кальция.
Второе полезное слагаемое — витамин D, благодаря которому кальций хорошо усваивается в организме. Витамин D вырабатывается в организме под воздействием солнечных лучей, но также может быть получен из пищи. Им богаты некоторые сорта рыбы (сельдь, макрель, лосось, тунец), яйца, печень. Кроме того, источником витамина D, необходимого для здоровья зубов, являются молоко и молочные продукты — творог, сыры, йогурты. Обеспечить ребенка и кальцием, и витамином D помогут продукты серии «Растишка» от Danone. Рецепты обогащенных витаминами кисломолочных продуктов (творожков, йогуртов, молочных коктейлей) были разработаны специально для детей школьного и дошкольного возраста. Все продукты серии производятся из свежего молока и фруктового пюре, без использования консервантов и искусственных красителей.
Третье полезное слагаемое — фосфор, помощник кальция в важном деле укрепления зубов. Основными источниками фосфора являются мясные и молочные продукты, но это вещество также содержится в яйцах, бобовых и злаковых растениях. Для того чтобы фосфор нормально усваивался, необходимы кальций и витамин D. Еще один важный элемент — витамин C, который укрепляет кровеносные сосуды, препятствует кровоточивости десен. Продукты, полезные для зубов и богатые витамином C, — это цитрусовые, а также шиповник, зеленый горошек, черная смородина, облепиха, капуста (брюссельская, красная, цветная). Не забывайте давать ребенку ягоды (они содержат вещества, защищающие эмаль зубов от микробов), а также яблоки, груши, морковь — такая жесткая пища массирует десны и предотвращает появление налета на зубах.
